新莊 北 作者: 馬克 Marc

【輔大美食】八哥正宗重慶酸辣粉 Google 4星評價，酸辣夠味鴨血

今天要介紹給大家的是輔大學區美食，八哥正宗重慶酸辣粉，輔大除了美女多以外，美食也非常多，我們到訪的當天是假日，剛好打完桌遊要去朋友家聚聚，沒想到意外經過這家酸辣粉，裡面不少人，查了一下Google評價，有4顆星，吃起來雖然不會是那種印象中屬於重慶的味道，但酸的夠味，辣的剛好！同時還具備學生美食的特色，推薦給大家！

八哥正宗重慶酸辣粉資訊

八哥正宗重慶酸辣粉位於輔大門口前的建國一路上

地址： 242新北市新莊區建國一路35號
營業時間： 星期日至星期五11:30-14:00；17:00-21:00；星期六公休
電話：0229086567
Google評價：4.0
IG：打卡點評價

菜單

推薦料理

牛肉綜合（鴨血＋大腸）＄95元

這裡的牛肉綜合是大家推薦公認好吃的，鴨血大塊味道入味不馬乎，大腸也非常的帶勁兒～就是入味，但是湯頭的味道我覺得就是比較淡了一點，是可以喝不會有負擔的那種，酸味偏向檸檬酸味，在重口味的重慶料理中，應該屬於高中剛畢業的那種重慶女子高校生的感覺。

另外一個重點是，他們因為是在學區的關係，所以份量給的非常足夠，如果是小鳥胃朋友們，想必兩個人吃一碗是很可以的。

口水雞 ＄80元

再來推薦的是口水雞，吃這種酸酸辣辣的料理，一定要嚐嚐看口水雞，當天因為買的比較匆忙，所以沒有看到有口水雞可以點，但據吃貨朋友推薦，他們家的口水雞是用舒肥的雞腿肉，加上特製的酸甜醬汁，再撒上一點白芝麻，那種冰冰涼涼肉質鮮嫩的口感，很適合在夏天來上一盤。

交通資訊

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