這是要帶大家去吃的是位於淡江大學的好吃雞肉飯，非常有學生評價非常好的「好吃雞肉飯」，之前看到Youtuer『韓國金針菇』帶大家去吃，他說吃到這家店印象非常的深刻，沒想到這家店就在淡水，所以我們就趕快去吃吃看那這家店，非常特別的是，他只賣雞肉，套餐有雞肉、雞翅、雞腿、可以做成各式各樣的便當，也可以單點雞絲飯（他們的招牌），就是雞的全身上下基本上他們都有賣，另外他們拜拜的時候，還可以買一整隻雞來拜，而且他們保證就是他們是他們用的蔬菜都是當天的新鮮蔬菜，現採得蔬菜，這點也是非常特別的，那我們就趕快來去吃吃看吧。
正莊古早味好吃雞肉店 店家資訊
正莊古早味好吃雞肉店
地址：新北市淡水區北新路113號
營業時間：週一~週六11：00~20：30（週日公休）
電話：02-26265503
雞肉餐點選擇
菜單
雞肉飯便當
及配菜都有極高的評價
這次剪得是他們的雞絲飯便當，其實辦便當的配菜讓我滿印象蠻深刻的，現場的話每天大約會有六到七樣的陪才可以選擇，每道菜看起來都真的非常新鮮，當天的話我是選擇豆腐跟豆乾還有蒸蛋，真的一路口就知道跟別家的便當不太一樣，配菜選擇真的是非常的新鮮每道菜看起來都真的非常新鮮，當天的話我是選擇豆腐跟豆乾還有蒸蛋，真的一路口就知道跟別家的便當不太一樣，配菜選擇真的是非常的新鮮
雞肉飯的部分他們都會附上一碗湯，店家會問你需不需要湯，湯是有一種濃濃的中藥味蠻好喝的，如果不喜歡中藥的人可能會有點害怕，然後他們的醬料都可以調驚訝的是他們的醬油膏竟然是有在販賣的，回到家裡吃了之後才發現原來他們的醬油膏是他們的一個主要的調味，而且重點是真的是很好吃，下次有機會會再回購。
喜歡吃辣的人
不要錯過「加辣」
這邊再另外加一點辣，因為我是點有加辣的，老婆的部分是沒有加辣的（都可以在點餐的時候先說），所以我自己覺得很適合我自己，假設你是有吃辣的人的話非常適合嘗試看看，因為他們的辣椒真的非常的過癮，加入雞肉飯內非常提味，再來是他們雞肉的口感，雞絲不會乾澀，而是他們用了應該是選用雞腿，以及雞胸的部分做混合，所以他們雞肉飯吃起來不會非常的乾澀，些微的油脂反而很好吃，這種口感在外面比較少吃到，在現場有看到老闆他在處理的過程中是有一台類似絞碎器的機器在做絞肉的動作，所以吃的出他有一種雞肉丁的口感。
感想
今天吃到的這家店，我真的覺得蠻值得推薦給大家的，因為他們的便當配菜夠新鮮，很適合一般日常的時候我們可以拿來吃，而且價錢也非常的實在，口味的部分也是蠻非常少吃到的醬油口味的雞肉飯，所以如果有興趣的話大家可以去買來吃。
店家資訊
正莊古早味好吃雞肉店
地址：新北市淡水區北新路113號
營業時間：週一~週六11：00~20：30（週日公休）
電話：02-26265503
金融記者/金融人/淡水人/新手爸爸/90後
先後在媒體業、金融業混了快十年，是個工作愛好者，喜歡邊玩邊工作，邊旅遊吃美食，計畫35歲達到時間自由、不退休的非典型WLB(Work Life Balance)生活型態，其實你也可以，只要享受工作，做好理財，你也可以輕鬆工作，生活得很有態度，快來看我怎麼做吧！
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